黑枸杞搭配桑葚泡水功效 这份实用知识科普带你了解对身体的益处

平时我们泡养生茶的时候,总想着找几种搭配起来效果好又不复杂的食材,毕竟现在大家都忙,没功夫研究太复杂的方子。黑枸杞和桑葚就是最近几年很火的“养生CP”,很多人泡了之后都说感觉不一样,但具体好在哪、怎么喝才对,不少人还说不太清。

黑枸杞加桑葚泡水,不是“补得越多越好”,是互补

很多人把两种食材混着泡,其实是因为它们的营养刚好能互相补短板。举个简单的例子,黑枸杞大家都知道颜色深,是因为有花青素,这东西就像个“小盾牌”,能帮身体挡住外界的伤害;但黑枸杞的营养比较单一,主要集中在花青素上。而桑葚呢,就像个“小仓库”,除了有花青素,还有我们身体需要的维生素、铁和膳食纤维,刚好能补上黑枸杞的不足,搭配起来比单独喝一种的作用更全。

黑枸杞搭配桑葚泡水功效 这份实用知识科普带你了解对身体的益处

对日常最常见的小不适,确实能帮上忙

很多人说喝这个茶有用,都是从日常的小感觉来的,不是那种夸张的“治病”效果。比如现在很多人天天盯着手机电脑,眼睛干干的,有时候看久了还酸,这时候泡一杯喝,两种食材里的花青素能帮着滋润眼睛的黏膜,就像给干巴巴的眼睛“浇了点水”,坚持喝一周左右,那种干涩感会轻不少。还有的人一到换季就没胃口,或者蹲厕所的时候费劲,桑葚里的膳食纤维能帮着肠胃动起来,黑枸杞的温和成分还不会刺激肠胃,比喝那种凉性的茶舒服。另外,不少女性朋友蹲久了或者来例假前会有点累,桑葚里的铁是那种容易被吸收的,搭配黑枸杞的温和性,不会像吃铁剂那样胃里不舒服,日常喝着就很合适。

泡的时候别踩这几个小坑,不然白忙活

很多人泡这个茶,都是抓一把就丢进杯子里,其实有几个小细节注意到,效果会好很多。第一,水温别太高,黑枸杞里的花青素怕烫,要是用刚烧开的100度开水泡,很多营养都被破坏了,最好用60度左右的温水,就是刚接的开水放个三五分钟,摸杯子不烫手的程度就行。第二,别泡太久,很多人把茶泡一天,桑葚泡久了会发苦,黑枸杞的颜色也会变深,其实泡个10到15分钟,喝到水变成淡淡的紫黑色就可以了,泡完的食材也别扔,嚼着吃还能补点膳食纤维。第三,量别放太多,每种放个五六粒黑枸杞、十几颗桑葚干就行,多了喝着会涩,尤其是桑葚放多了会有点酸,胃不好的人喝着会不舒服,日常泡个小半杯,一天喝两次就够了。

适合谁喝,谁要少喝

这个搭配整体是温和的,大部分人都能喝,尤其是经常熬夜、对着电脑、肠胃动力不足的人,还有换季容易累的朋友。但有几类人要注意,比如平时容易拉肚子的人,桑葚本身偏润,喝多了会加重拉肚子,最多放五六颗;还有正在感冒发烧的人,身体在“上火”,喝这个可能会让不舒服的感觉变重,先别喝;另外,血糖高的人别放糖,本身食材带一点点甜味,不放糖就可以喝,不会升血糖。

其实养生不用搞太复杂,找两种日常常见的食材,泡一杯温水,坚持喝,慢慢就能感觉到身体的小变化,这比什么都强。

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